Linea Food

Lumache da allevamento per uso alimentare 

Dai piatti della tradizione contadina fino alla cucina gourmet più raffinata, la lumaca è la protagonista di tante ricette gustose e salutari. La sua carne tenera e saporita, oltre ad essere ricca di vitamina B12 e proteine, è anche un ottimo alleato per contrastare il colesterolo cattivo. La linea di prodotti alimentari La Bavetta include lumache fresche già spurgate solo da cuocere, sughi e specialità gastronomiche pronte da gustare.